Относительно холодостойкая культура из семейства тыквенных, требовательная к плодородию почвы. Интерес представляют кабачки цуккини. Урожайные, скороспелые, устойчивые к заболеваниям. Их плоды хорошо хранятся.
Подготовка к посадке
Весной на участок вносят органические и минеральные удобрения: 4 кг перегноя или компоста, 30-40 г нитрофоски, 100 г древесной золы на 1 кв. м. Участок перекапывают на глубину 30 см.
Выращивать кабачки можно рассадным способом или посевом семян в открытый грунт. Для рассады семена кабачков сеют в начале мая в торфяные горшочки. Подкармливают дважды (1 ч. ложка нитрофоски на 1 л воды) с интервалом в две недели.
В грунт высаживают, когда минует угроза весенних заморозков или накрывают посадки пленкой. Перед посадкой семена желательно на сутки замочить в воде, затем оставить на сутки или двое завернутыми в постоянно смачиваемую ткань при комнатной температуре. В открытый грунт семена высевают 20 мая и прикрывают пленкой. Снимают ее, когда минует угроза ночных заморозков.
Первую подкормку рассады проводят раствором мочевины через 6 дней после появления всходов (0,5 ч. ложки на 1 лист воды) и суперфосфата (1 ч. ложка на 1 л воды). Вторую подкормку рассады проводят еще через неделю раствором нитрофоски (1 ч. ложка на 1 л воды). После появления всходов температура должна быть не выше 12-14°С ночью и 15-18°С днем.
Первая подкормка (до начала цветения): 0,5 л коровяка (1:10) и 30 г нитрофоски на 10 л воды. Поливают из расчета 1 л на растение.
Вторая подкормка (во время цветения): 30 г полного минерального удобрения и 1 стакан древесной золы на 10 л воды.
Третья подкормка (во время плодоношения): 25 г суперфосфата, сульфата калия и мочевины на 10 л воды.
Кабачки требуют полива раз в неделю во время цветения и несколько раз в неделю во время плодоношения. Поливать нужно под корень, теплой водой, иначе завязи могут загнить.
Опыт
Для лучшего завязывания плодов рекомендуется искусственное опыление. Можно 1 чайную ложку меда развести в стакане воды и спрыснуть утром цветущие растения.
Кабачки не рыхлят и не окучивают.
|