Редька (Raphanus sativus)
|
Растение из семейства капустных. Холодостойкое, выдерживающее кратковременное понижение температуры до – 5°С. Семена прорастают при 3-4°С.
Нуждается в достаточном количестве света и влаги. Для редьки оптимальны плодородные суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0-6,5).
Осенью при перекопке участка вносят минеральные фосфорно-калийные (20 г/ кв. м) и органические удобрения (навоз, торф 4-5 кг/кв. м). Весной вносят аммиачную селитру (30 г/кв. м) или мочевину (15 г/кв. м)
Существуют летние и зимние сорта редьки (предназначенные для длительного хранения). Ранние, летние сорта сеют с конца апреля на глубину 1,5 см, зимние – с середины июня на глубину 2 см. Расстояние между растениями не менее 15 см.
За сутки-двое до посева семена можно замочить.
Редька не любит, когда образуется почвенная корка, поэтому после дождя и полива почву нужно взрыхлять.
Летние сорта убирают в зависимости от созревания. Зимние – за один раз, обязательно до заморозков, в сухую погоду, тогда корнеплоды будут чистыми и не водянистыми. Хранить редьку лучше при температуре +2-4°С, пересыпав небольшим слоем песка.
Болезни и вредители
Кила, ложная мучнистая роса, черная ножка, слизистый бактериоз.
Огородные (крестоцветные) блошки, капустная тля.
|