Лук репчатый (Allium cepa)
|
Лук репчатый—холодоустойчивое растение. Семена прорастает при температуре 3—5°С. В фазе одного-двух листков всходы переносят заморозки -3—5°С. Оптимальная температура для роста — 20—25°С. Для лука оптимальны плодородные супесчаные или суглинистые почвы с высокой влагоемкостью и нейтральной кислотностью. В теплую погоду интенсивно развивается надземная часть растений, в прохладную—корневая. При перекопке осенью отведенного под лук участка вносят на 1 кв. м перепревший навоз (3-4кг/кв. м), компост (1-2кг/ кв. м), древесную золу (200 г/кв. м), по 20 г суперфосфата и нитрофоски. Грядку разравнивают, поливают раствором медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды). Семена сеют в бороздки через 1,5 см. Если посевы загущены, после полива их прореживают.
В первый год из семян получают мелкие луковицы (лук-севок). На следующий год из него вырастают более крупные луковицы (репка). На третий год из отборных луковиц получают семена.
Репчатый лук высевают в самые ранние сроки. Семена прорастают около двух недель. Замоченные в течение суток, а затем выдержанные во влажной ткани еще сутки – в два раза быстрее. Семена высевают на глубину 2см, расстояние между бороздками – 12-15см. Почву можно замульчировать.
Лук-севок вырастает через 3-3,5 месяца. Когда начинают подсыхать кончики листьев (конец июля – начало августа), лук убирают, просушивают не менее 10 дней. Отделяют высохшие листья, луковицы просушивают еще несколько дней, затем сортируют и складывают для хранения.
Весной следующего года, как только почва прогреется (не меньше12 °С), лук-севок тщательно перебирают. Некоторые огородники рекомендуют такую процедуру во избежание стрелкования лука-севка: залить луковицы на 2 минуты горячей водой (65-70°С), затем опустить на 1 минуту в холодную воду. После этого лук можно замочить в питательном растворе: в 10 л воды развести столовую ложку нитрофоски или нитроаммофоски и опустить лук в этот раствор в мешочке на 8 часов. Затем луковицы погружают в раствор медного купороса (1 чайная ложка на 10 л воды), ополаскивают и высаживают для получения репки.
В первой половине лета следует регулярно поливать посадки, рыхлить почву. Желательно подкормить лук коровяком или птичьим пометом (стакан на 10 л воды) с добавлением 1 столовой ложки мочевины и стакана древесной золы.
Через несколько недель лук подкармливают нитрофоской (50 г на 10 л воды). Когда луковицы будут 3-4 см в диаметре, подкармливают суперфосфатом (2 столовые ложки на 10 л воды). Образующиеся стрелки удаляют.
На маточных растениях не срезают листья, а семена можно собирать с конца августа.
Из некоторых сортов можно получать репку из семян за один год, густо высевая семена весной или под зиму. Семена на 2 суток замачивают в воде (25°С ), меняя ее несколько раз, затем подсушивают и высевают на глубину 2 см.
Болезни
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Профилактика: перед посадкой посадочный материал прогревают при температуре 40-42°С на протяжении 12 часов.
Шейковая гниль
Заболевание проявляется при хранении луковиц, которые заражаются перед уборкой. Луковицы размягчаются, становятся водянистыми, затем высыхают.
Профилактика: перед закладкой на хранение луковицы хорошо просушивают на солнце, затем прогревают при температуре 48°С в течение 12 часов.
Вредители
Луковая муха
Ее личинки прокладывают ходы в луковицах.
Профилактика: соблюдение севооборота, ранние сроки посева и посадки, своевременная уборка растительных остатков.
Меры: отпугивающие средства – табачная пыль (в чистом виде или наполовину с известью, 2 кг на 10 кв. м), зола или торф, которыми посыпают почву и нафталин, смешанный в равных частях с песком. Опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью или 0,2%-ным хлорофосом.
Луковая моль
Профилактика: арготехнические мероприятие, обеспечивающие появление быстрых и дружных всходов и активному росту растений, соблюдение севооборота, ранние сроки посева и посадки, своевременная уборка растительных остатков.
Луковый корневой клещ
Профилактика: соблюдение севооборота, ранние сроки посева и посадки, своевременная уборка растительных остатков, высаживание здорового материала, удаления гнилых луковиц. Прогревание луковиц при температуре +35—37°С в течение недели перед закладкой на хранение. Лук-севок при закладке на хранение пересыпают сухим мелом.
|
|
|
|
|
|
|