Высаживание растений с учетом их совместимости дает возможность получить урожай на 20% больше. В то же время, пренебрегая этим принципом, мы обрекаем себя на заведомую потерю значительного его количества.
Существуют растения, которые угнетают определенных соседей выделяемыми их листьями продуктами обмена веществ.
Нельзя выращивать на одной грядке культуры с высокой и низкой потребностью в питательных веществах.
Максимальное количество питательных веществ поглощают из почвы томаты, огурцы, тыква, дыня, арбуз, капуста (кроме кольраби), ревень, сельдерей, лук-порей.
Немного умереннее аппетит у свеклы, лука, моркови, чеснока, редиса, кольраби, пряностей.
А вот бобовые культуры накапливают в корнях азот и расщепляют фосфаты, принося пользу почве.
Растения с высокими и средними или со средними и низкими потребностями обычно хорошо растут в непосредственной близости. Высаживая рядом растения, корни которых растут в глубину, с теми, у которых неглубокие корни, мы позволяем им избежать конкуренции за воду и питательные вещества.
Нельзя сеять культуры, предпочитающие более сухую почву с культурами, с культурами, требующими частого полива (нежелателен, например, тандем капуста-шпинат).
На уплотненных грядках желательно посадить пряно-ароматические травы. Их не обязательно выращивать в большом количестве, можно посадить несколько кустиков. Они защищают растения от вредителей и болезней, улучшают аромат и вкус некоторых овощей, растущих по соседству. Цветки пряно-ароматических растений привлекают пчел, что важно для культур, опыляющихся насекомыми. Со всеми культурами хорошо уживается ромашка аптечная. Ноготки (календула) — очень полезный сосед для самых разных видов овощей и для земляники.
Кстати, при смешанных посадках массовое распространение вредителей сдерживается благодаря разнообразию видов растений, так как это усложняет поиск растения-хозяина и создает своеобразный барьер для распространения специфических для каждого растения вредителей и болезней. При выращивании на одной грядке одной культуры такого барьера не существует.
Случается, что соседство оказывается полезным только для одной стороны. Томаты хорошо сочетаются с фенхелем, но угнетают его. Пекинская капуста получает пользу от соседства с морковью, шпинатом, салатом, фасолью, горохом, не давая им взамен ничего хорошего. Поэтому следует учитывать интересы всех культур, которые Вы собираетесь разместить в непосредственной близости.
Артишок хорошо чувствует себя по соседству с огурцами, салата, сельдерея и не любит соседство с картофелем.
Базилик обыкновенный защищает все растения от двукрылых, а огурцы — от мучнистой росы. Хорошо растет рядом с томатами, луком, скорцонерой, кабачками, фенхелем.
Хорошие соседи для гороха — огурцы, капуста, салат, кольраби, фенхель, свекла, ревень, морковь, редис, редька, кукуруза, шпинат, сельдерей. Плохие — картофель, томаты, лук, лук-порей, фасоль вьющаяся и обыкновенная.
Земляника хорошо растет по соседству со шпинатом, луком, морковью, пореем, редькой, редисом, кольраби, фасолью. Ей полезны луки и чеснок, защищающие ее от серой гнили. В соседстве с луковичными ее вкус улучшается. Хорошо влияет на нее соседство с петрушкой, шнитт-луком, чесноком, кориандром, тмином, огуречной травой. Не любит соседства с огурцами и капустой.
Кабачки и тыква. Для них хорошие соседи — салат, горох, лук, вьющаяся фасоль, шпинат. Нежелательные — картофель, томат, редька.
Для капусты подходящие соседи это фасоль, морковь, свекла, шпинат, огурцы, горох, цикорный салат, салат, ревень, вьющаяся фасоль, бобы, сельдерей, томаты. Рядом с капустой желательно высевать мелиссу, котовник лимонный, ромашку аптечную, огуречную траву. Капуста защищает сельдерей от септориоза (пятнистости листьев). Не по нраву ей только лук и картофель. Из этого правила есть два исключения: краснокачанная капуста не переносит соседства томатов, белокачанная — столовой свеклы.
Кольраби подходят картофель, томаты, огурцы, горох, фасоль, бобы, вьющаяся фасоль, шпинат, салат, редька, редис, сладкий перец, лук-порей, свекла, сельдерей, скорцонера, лук, спаржа. Рядом с кольраби желательно высевать мелиссу, котовник лимонный, ромашку аптечную, огуречную траву.
Не любит соседствовать с пекинской капустой.
Картофелю подходят кольраби, фасоль, вьющаяся фасоль, шпинат. Вкус картофеля улучшают посевной кориандр, тмин обыкновенный, мята перечная. Не любит соседства с огурцами, горохом, капустой, томатами, луком, свеклой, сельдереем, сладким перцем, баклажанами, физалисом. Картофель вообще не очень подходит для уплотненного выращивания.
Хорошие соседи для кукурузы: кабачки, тыква, арбуз, дыни, фасоль, вьющаяся фасоль, салат, шпинат, огурцы, горох, бобы. Плохие — свекла и сельдерей.
Кукуруза хорошо растет рядом с кабачками, тыквой, арбузами, дыней, фасолью, вьющейся фасолью, салатом, шпинатом, огурцами, горохом, бобами. Не любит соседства со свеклой и сельдереем.
Листовая свекла (мангольд) предпочитает соседство капусты, фасоли, вьющейся фасоли, салата, кольраби, моркови, репы, редьки, редиса. Не любит быть рядом со свеклой и шпинатом.
Лук и чеснок защищают землянику от серой гнили плодов, салат и морковь — от тли, морковь — от морковной мухи. Хорошо растут по соседству с огурцами, салатом, кольраби, томатами, кабачками, пастернаком, скорцонерой, фасолью. Плохо — с картофелем, горохом, капустой, свеклой, редькой, редисом, шпинатом, спаржей. Лук и чеснок не любят расти также рядом с морковью, но морковь вырастает рядом с ними крупной и здоровой. Рядом с луком стоит посадить майоран, ромашку аптечную.
Лук-порей защищает клубнику от серой гнили, капусту от совки, морковь от морковной мухи. Хорошо сочетается с томатами, огурцами, салатом, редисом, редькой, сельдереем, скорцонерой, цикорным салатом, шпинатом, луком, морковью. Плохие соседи для него — фасоль, вьющаяся фасоль, бобы и прочие бобовые, свекла.
Шнитт-лук полезен для томатов и моркови. Но плохо уживается со всеми видами фасоли, горохом, свеклой, кольраби, капустой.
Морковь защищает лук от луковой мухи, луковой моли, редьку — от земляной блошки. Хорошо растет рядом с капустой, салатом, кольраби, листовой свеклой, редькой, редисом, луком и луком-пореем, шпинатом, томатами, скорцонерой, горохом. С морковью хорошо соседствует розмарин, шнитт-лук, майоран. Нежелательных соседей для нее нет.
Огурцы хорошо растут рядом с капустой, горохом, бобами, кукурузой, луком, сельдереем, чесноком, шпинатом, фенхелем. Рекомендуется также высаживать рядом горчицу, кориандр и ноготки (они цветут, как правило, одновременно с огурцами и привлекают насекомых-опылителей). Не любят соседства с картофелем, томатами, баклажанами, редькой, редисом. Соседство огурцов с салатом или фасолью может привести к заболеванию огурцов.
У пастернака абсолютных противопоказаний нет. Хорошо растет в соседстве с картофелем, салатом, редькой, редисом, свеклой, шпинатом, луком, репой.
Сладкий перец не любит соседства с фасолью. Лучше растет возле томатов, огурцов, кольраби.
Петрушка улучшает вкус томатов. Хорошо растет рядом с огурцами, луком, луком-пореем, редисом, редькой, томатами. Не любит соседство салата, тыквы, арбузов, дыни, кабачков, патиссонов.
Ревень дружит со всеми и всем хорошо с ним по соседству. Оптимально расположение рядом с капустой, салатом, кольраби, шпинатом, фасолью.
Редька и редис любят соседство томатов, фасоли и вьющейся фасоли, гороха, салата, кольраби, моркови, листовой свеклы, шпината. Плохо растут рядом с луком, огурцами, пекинской капустой.
Кресс-салат (резуха) отпугивает слизней, улучшает вкус растущего рядом с ним редиса. Рекомендуется сажать его рядом с редькой, репой, кочанным салатом.
Кориандр хорошо растет рядом с огурцами, капустой, кольраби, свеклой, картофелем.
Репу уживается со всеми культурами. Положительно сказывается на ней соседство с томатами, фасолью, горохом, бобами, салатом, мангольдом, пастернаком, сельдереем, шпинатом.
Салат (кочанный) защищает кольраби и редис от блошки, морковь — от морковной мухи. Хорошо уживается с томатами, огурцами, фасолью, бобами, горохом, вьющейся фасолью, капустой, кольраби, редисом, луком и луком-пореем, ревенем, репой. Не любит соседство фенхеля, редьки, сельдерея.
Цикорный салат хорошо растет рядом с фенхелем, салатом, свеклой, морковью, томатами, вьющейся фасолью, луком.
Свекла хорошо растет рядом с капустой, салатом, горохом, фасолью, бобами, луком, редькой, редисом. Не любит томаты, кукурузу, вьющуюся фасоль, шпинат, лук-порей, картофель. Соседство с луком для свеклы полезно, а луку – нет. Свекла не любит соседство с морковью, но защищает ее от бактериальной гнили.
Сельдерей защищает капусту от гусениц белянки и капустной блошки. С капустой сельдерей живут душа в душу. Хорошо растет рядом с огурцами, фасолью, вьющейся фасолью, горохом, бобами, луком-пореем, шпинатом, кольраби. Не любит соседство картофеля и кукурузы.
Скорцонера (козелец) защищает от морковной мухи. Хорошо растет рядом с салатом, кольраби, луком, чесноком и луком-пореем.
Спаржа защищает томаты от увядания, вызванного грибковыми заболеваниями. Зеленая спаржа хорошо растет рядом с томатами, огурцами, фасолью, горохом, редисом, салатом, кольраби. Не любит соседство лука и картофеля.
Тмин благотворно влияет на огурцы, все виды фасоли, горох, капусту, салат, кольраби, свеклу, шпинат.
Томаты защищают все виды капусты, редьки и редиса от гусениц белянки, капустной мухи и капустной блошки, спаржу — от тли и ржавчины. Томаты хорошо сочетаются с луком, чесноком, фасолью, салатом, капустой (кроме краснокочанной), шпинатом, сладким перцем, редькой, редисом, салатным цикорием, шпинатом, петрушкой, бобами, фенхелем. Состояние растения и вкус плодов томата улучшается рядом с мелиссой лимонной, бархатцами, мятой, огуречной травой и… крапивой двудомной. Томаты не любят соседство с кольраби, фенхелем, укропом, горохом, репой. Ученые так и не пришли к однозначному выводу относительно совместимости помидоров с огурцами и помидоров с картошкой.
Высокие растения, картофель и морковь способствуют заражению томатов фитофторой.
Укроп ускоряет прорастание соседних культур (например, моркови), отпугивает тлю, гусениц белянки. Рядом с укропом хорошо чувствуют себя практически все растения. Особенно — фасоль и вьющаяся фасоль, горох, зеленая спаржа, картофель, томаты, капуста, кольраби, морковь, репа, салат, свекла, сельдерей, шпинат, лук.
Фасоль, как и бобы, защищает капусту, например, брюссельскую, от капустной тли. Любит расти рядом с огурцами, картофелем, капустой, репой, редькой, редисом, салатом, кольраби, листовой свеклой, томатами, шпинатом, ревенем, свеклой. Не любит находиться рядом с горохом, морковью, луком, луком-пореем, фенхелем.
Вьющаяся фасоль хорошо растет рядом с картофелем, огурцами, томатами, кабачками, тыквой, арбузами и дынями, кукурузой, цикорным салатом, салатом, кольраби, сельдереем, шпинатом. Плохо уживается с луком, фенхелем, луком-пореем, горохом.
Фенхель хорошо растет рядом с капустой, салатом, кольраби, шпинатом, цикорным салатом, огурцами, горохом. Не любит соседства с томатами и всеми видами фасоли.
Тимьян (чабер) защищает растения от свекольной тли, улучшает вкусовые качества салата и фенхеля. Чабер хорошо выращивать рядом с кабачками, цуккини, тыквой, арбузами, дыней, томатами, свеклой, сельдереем, капустой, кольраби, огурцами.
Тимьян отпугивает гусениц белянки, слизней. Его желательно размещать рядом с капустой.
Чеснок желательно посадить везде, где только можно. Содержащиеся в нем летучие вещества отпугивают вредителей. Чеснок защищает огород от мышей, различных вредных насекомых, нематод, грибков и бактерий. Особенно рекомендуется выращивать чеснок рядом с клубникой, томатами, огурцами, картофелем, баклажанами, сладким перцем, физалисом, морковью, свеклой, салатом, шпинатом. Не сочетается чеснок с кольраби и фасолью.
Шалфей отпугивает морковную муху, слизней, гусениц белянки. Хорошо растет рядом с фасолью, горохом, кольраби, капустой, фенхелем, морковью. Не уживается только с огурцами.
Шпинат защищает редис и редьку от блошки. Хорошо уживается почти со всеми огородными культурами. Любит соседство с картофелем, огурцами, томатами, фасолью, бобами, капустой, репой, кольраби, редькой, редисом, пастернаком, луком-пореем, ревенем, морковью, сельдереем. Не любит лук и свеклу.
Новозеландский шпинат хорошо растет только рядом с салатом, кольраби, томатами, редисом и редькой.
Эндивий (цикорий салатный) хорошо растет в соседстве с капустой, томатами, морковью, фасолью всех видов, кольраби, фенхелем, луком и луком-пореем, редькой и редисом.
Эстрагон нельзя выращивать рядом с фенхелем, розмарин — с огурцами, портулак — с луком, водяной кресс – с томатами.
Листовой кервель отпугивает муравьев, слизней, тлю, защищает салат от мучнистой росы. Хорошо растет рядом с цикорным салатом, салатом кочанным, редькой, редисом, фасолью.
Мяту сажают рядом с капустой, салатом, кольраби, томатами, морковью. Все виды мяты отпугивают вредителей капусты: белянку, блошку, муравьев.
Слизней отпугивает шалфей, горчица, иссоп.
Иссопа также боятся гусеницы белянки. |
|
|
|
|
|
|
