|
Аммиачная селитра (азотнокислый аммоний, нитрат аммония, аммонийная селитра)– азот в ней находится наполовину в аммиачной, наполовину в нитратной форме. Хорошо подходит для удобрения почвы перед посевом или высадкой рассады, для подкормок любых культур. Хорошо растворяется в воде. Действующего вещества в ней 34-35%. Подкисляет почву, для нейтрализации применяют известь (700 г на 1 кг удобрения). При смешивании с органическими удобрениями, торфом, опилками может самовозгораться. Бордоская жидкость эффективна против ржавчины, серой гнили, фитофтороза, пятнистостями, ложной мучнистой росой.
Бордоскую жидкость готовят, смешивая медный купорос с известью. Для приготовления 1%-ной бордоской жидкости берут по 10 г медного купороса и негашеной извести на 10 л воды.
Борная кислота, бура применяется для борьбы с муравьями. Одну чайную ложку борной кислоты растворяют в 0,5 стакана горячей (50-60 С) воды, добавляют 3-5 чайных ложек сахара и 1 чайную ложку меда. Замачивают в растворе отрезки поролона и раскладывают в положенные на бок пол-литровые банки. Банки размещают в местах активного передвижения муравьев.
Во время массового цветения земляники, выращиваемой на подоконнике или в условиях закрытого грунта, раз в неделю можно опрыскивать кустики борной кислотой (15 г на 10 л) для лучшего плодоношения и профилактики заболеваний. Бургундская жидкость – это раствор медного купороса и соды в соотношении 1:1,2. Применяется в качестве заменителя бордоской жидкости. Концентрация – 0,3-1%. Биологические методы защиты растений – использование организмов и продуктов их жизнедеятельности (или их синтетических аналогов) для контроля плотности популяций насекомых-вредителей, сорных растений и грибов, вызывающих болезни сельскохозяйственных растений.
Одним из первых в начале 80-х гг. прошлого столетия предложил использовать биометоды для контроля насекомых И. И. Мечников (споры плесневого гриба против хлебного жука). Первый промышленный препарат на основе тюрингской бациллы был получен во Франции.
Для контроля популяций сорных растений применяют микогербициды — споры патогенных грибов, направленно поражающих определенные виды. Для контроля популяций насекомых-вредителей используют энтомофагов, размножаемых в лабораториях, и эндобактерии, вызывающие болезни насекомых-вредителей.
Для привлечения и дезориентации самцов используют сигнальные вещества — аттрактанты и репелленты. Эффективным оказывается также наводнение популяции стерилизованными самцами.
Наиболее эффективная форма Б.м. — система полезных симбиотических связей. Вегетационный период – период года, в который возможен рост и развитие (вегетация) растительности в данных климатических условиях, время активной жизнедеятельности. Вермикультура — разведение дождевых червей на специальных фермах. Первые хозяйства В. были созданы в конце 40-х гг. прошлого столетия в США. В настоящее время в этой стране работает свыше 700 хозяйств промышленного типа. Есть такие хозяйства в Великобритании, Голландии, Германии и других странах Западной Европы.
При скармливании червям органических отходов (преимущественно навоза) получают так называемый биогумус (переработанный червями навоз) с более высоким (в 6—10 раз), чем в навозе, содержанием питательных элементов, и биомассу червей, которая используется для откорма птицы и разведения рыбы. Биомасса червей содержит 55—70% белка и более 10% жиров.
Несмотря на очевидные преимущества, вермикультура очень трудоемка. Биогумус довольно дорог и чаще применяется в индивидуальных хозяйствах. Гербициды – химические препараты, используемые для контроля плотности популяций сорных растений. Количество гербицидов превышает 100. Создаются новые Г., которые обладают высокой эффективностью, позволяющей уменьшать их дозы, и быстро разрушаются в природе. Различают Г. сплошного и избирательного действия (т. е. уничтожающие все сорные виды или только некоторые из них), контактные (действующие на растения примерно так же, как кипяток) и системные, нарушающие метаболизм растений.
В США широкое распространение получили почвенные гербициды, которые вносятся после уборки урожая. Это позволяет отказаться от агротехнических мер контроля засоренности посевов и использовать минимальную или нулевую обработку почвы.
На самом деле экологическая безопасность гербицидов, о которой говорят производители, весьма относительна, а экологические последствия их применения могут быть непредсказуемыми. Гумус – органическое вещество почвы, образующееся в результате разложения растительных и животных остатков, а также продуктов жизнедеятельности организмов и синтеза гумусовых органических веществ микроорганизмами. Гумус — основа плодородия почвы. Его количество в почве поддерживается двумя противоположно направленными микробиологическими процессами: гумификацией (анаэробный процесс превращения остатков животных и растений в гумусе) и минерализацией (аэробный процесс разрушения Г. до простых органических и минеральных соединений). В почвах естественных экосистем эти процессы находятся в равновесии.
Разные типы почв различаются по содержанию гумуса в верхнем слое, который называется гумусным горизонтом, и мощностью этого горизонта. Наиболее богаты Г. черноземы, содержание гумуса в которых может достигать 10% (раньше в отдельных районах Украины оно достигало 16%), а мощность гумусового горизонта — 1 м. Наиболее бедны гумусом подзолистые и каштановые почвы.
Сохранение гумуса — важнейшая задача адаптивной системы земледелия. К сожалению, в настоящее время в почвах продолжается процесс разрушения гумуса, причем черноземы потеряли за последние 50 лет примерно половину гумуса. Причиной снижения запаса Г. являются эрозия, при которой с почв смывается (или сдувается) верхний наиболее богатый Г. слой, и дегумификация, которая активизируется при глубокой отвальной обработке почвы и при внесении высоких доз минеральных азотных удобрений.
Для повышения содержания Г. в почвах используют органические удобрения (навоз, солому, торф, сапропель), выращивают почвовосстанавливающие культуры (многолетние травы и сидераты), отказываются от применения высоких доз азотных минеральных удобрений. Сохранению Г. способствует переход от глубокой отвальной вспашки к безотвальной вспашке (в особенности к минимальной и нулевой обработке почвы). Доломитовая мука – содержит 30-56% оксида кальция и около 20% оксида магния. Не так хорошо растворяется в воде и взаимодействует с почвой, как известняковая мука, но является оптимальным удобрением для легких песчаных и супесчаных почв благодаря присутствию магния. ДДТ (дихлордифенилтрихлорэтан) – один из самых экологически опасных инсектицидов. Отличается высокой устойчивостью и концентрируется из окружающей среды живыми организмами, накапливается в тканях печени, почек и мозга млекопитающих, в том числе и человека. Общее количество ДДТ, циркулирующего в биосфере (в основном накоплен в почве), составляет 280 тыс. т. В настоящее время производство и применение ДДТ запрещено, однако его повышенное содержание в тканях организмов, в особенности у рыб, прогнозируется и после 2000 г. У насекомых быстро отбираются экотипы, устойчивые к ДДТ. Так, в тропических странах уже есть 24 вида комаров, переносящих малярию, устойчивых к ДДТ. Зеленое удобрение –это зеленая масса растений-сидератов, заделанная в почву с целью обогащения ее питательными веществами и улучшения структуры. В качестве сидератов используют бобовые культуры, которые насыщают почву азотом, а также озимую пшеницу, рапс, горчицу и др. Зола – удобрение, инсектицид, фунгицид. Содержит фосфор (до 7%), калий (до 35%), кальций (до 40%) и микроэлементы. Наиболее ценной считается зола травянистых растений и древесины лиственных пород. Наименее ценной – торфяная. Пересаживая растения в почвосмесь, добавляют на ведро смеси 2 стакана золы с целью профилактики заболевания черной ножкой. Применение золы заменяет известкование грунта (см. Реакция почвы).
Против листогрызущих и сосущих насекомых применяют водную вытяжку золы (2 стакана золы заливают 10 л воды (50-60 С) и настаивают сутки).
Золой и нафталином (100 г золы и 10 г нафталина) посыпают грунт от мокриц, грунтовых насекомых. Жесткость воды – свойство воды, обусловленное присутствием в ней ионов кальция и магния. Известь используется в качестве компонента бордоской жидкости. Для профилактики заболеваний сеянцев астр, капусты и других растений известью посыпают почву.
Насыщенным раствором извести обеззараживают инвентарь, резиновые рукавицы после работы с ядохимикатами и стеллажи в теплицах.\
Известняковая мука – основное из известняковых удобрений, применяемое под любые культуры. Ее получают путем измельчения природного известняка, содержание оксида кальция в ней 42-56%.
Известь гашеная (пушонка) – наиболее эффективное из известковых удобрений содержит до 75% гидрата оксида кальция. Не рекомендуется для песчаных и супесчаных почв. Калиевая селитра часто применяется в теплицах и под пленкой. Может применяться для растений, чувствительных к аммиаку. Мало засоляет почву. Калийно-магниевый концентрат (калимаг) – содержит 17,5-19% оксида калия и 8-9% оксида магния. Применяется так же, как и калимагнезия. Калий углекислый (поташ) отличается высоким содержанием оксида калия (55-56%), сильно подщелачивает почву, поэтому хорошо подходит для кислых почв. Не содержит хлора. Кальциевая селитра (известковая селитра, азотнокислый кальций) – содержит азот и легкодоступный кальций. Ее можно применять для опрыскивания растений, страдающих от недостатка кальция (например, при сухой гнили плодов помидоров). Применяется на кислых почвах, подщелачивает их. Клубеньковые бактерии – род азотфиксирующих бактерий, образующих клубеньки на корнях многих бобовых растений. Поглощают атмосферный молекулярный азот и переводят его в азотные соединения, усваиваемые растениями, которые, в свою очередь, обеспечивают другие растения питательными веществами. Компост – хорошо перепревшее органическое удобрение. Для его приготовления навоз, торф, навозную жижу, птичий помет, мусор, остатки растений и др. материалы закладывают в траншеи или специальные приспособления. Компостируемая масса должна быть влажной. За лето ее несколько раз перелопачивают. При добавлении фосфорных удобрений качество компоста улучшается. Срок приготовления зависит от исходных материалов и варьирует от 3 месяцев до 2лет. Готовый компост темного цвета, рассыпчатый, имеет однородную структуру. Костная мука эффективна на кислых почвах. Вносится 1 раз в 3-4 года. Содержание действующего вещества 15-30%. Медный купорос растворяют в 1 л горячей воды, затем добавляют 4 л холодной. Отдельно в 5 л воды гасят известь. Раствор медного купороса медленно вливают в раствор извести, энергично помешивая. Для лучшего прилипания можно добавить 50 г сахара. Марганцовокислый калий используется для протравливания семян и грунта в концентрации 0,15-1%. Грунт поливают раствором марганцовокислого калия из расчета 30-40 г на 1 кв. м. За сутки до высаживания розы замачивают в 1%-ном растворе марганцовокислого калия. Выявив очаги черной ножки, растения удаляют, а почву проливают 1%-ным раствором препарата (6-10 л на 1 кв. м). Метальдегид применяется для уничтожения слизней. Этот препарат выпускается в виде 50%-ного порошка и 5%-ных гранул.
В закрытом грунте гранулы лучше использовать на специальных поддонах с бортиками. Поддоны расставляют на ночь в местах повреждения растений слизнями. Утром поддоны забирают из теплиц и хранят в полиэтиленовых пакетах. Медный купорос – один из компонентов бордоской жидкости. В чистом виде используется в 1%-ной концентрации при бактериальном раке корней роз. Корни на 2-3 минуты погружают в раствор, затем промывают. Почву возле растений поливают 0,5%-ным раствором медного купороса (0,4-0,6 л/кв.м). Мел содержит до 56% оксида кальция, применяется для известкования любых почв. Мочевина (карбамид)– удобрение с высоким содержанием азота. В продажу поступает в виде гранул или кристаллов. Содержание азота в ней – 45-46%. Для нейтрализации подкисляющего эффекта можно вносить вместе с известью (800 г на 1 кг удобрений). Мыло (хозяйственное, зеленое) используют в качестве компонента при применении водных вытяжек инсектицидных растений. Зеленое мыло в концентрации 300-400 г на 10 л воды применяется для борьбы с тлей и личинками трипсов. Мыльно-медная жидкость применяется для борьбы с мучнистой росой. 20-30 г медного купороса и 200-300 г зеленого мыла на 10 л воды. Навоз – основное органическое удобрение. Его состав зависит от вида животных, корма, применяемой подстилки, условий хранения. Свежий навоз содержит до 0,8% азота, 0,2-0,3% фосфора, 0,5-0,6% – калия, до 0,45% извести, 0,1-,0,2% магния. Навоз лучше всего вносить осенью, сразу заделывая его в почву.
Для подкормки растений лучше использовать полуперепревший (образуется через 3-4 месяца хранения) или перепревший (5 месяцев) навоз.
При использовании свежего навоза в первое время растения могут испытывать недостаток азота.
Специалисты считают оптимальным внесение навоза одновременно с минеральными удобрениями. При этом вдвое меньшие нормы навоза и минеральных удобрений обеспечивают более высокий урожай, чем раздельное внесение полных доз. Минеральные удобрения обеспечивают растения питанием в начале вегетации, навоз, постепенно разлагаясь, подпитывает их во время максимальной потребности.
На глинистых почвах навоз разлагается медленно (до 6 лет), на супесчаных почвах навоз разлагается быстрее и действует не так долго (3-4 года).
На песчаных и супесчаных почвах лучше вносить меньшие нормы навоза, но делать это чаще.
Навозная жижа и коровяк – быстродействующие удобрения, содержащие питательные вещества в легкодоступной для растений форме. Используются для жидких подкормок. Навозную жижу разбавляют водой в соотношении 1:5-6, коровяк 1:20 и вносят в почву из расчета ведро на 1 кв.м.
Внесение слишком большого количества жидкого навоза не дают существенной прибавки урожая по сравнению с его оптимальными нормами, но могут увеличить содержание нитратов. Нитроаммофос снабжает растения фосфором и в меньшей степени – азотом. Вносят перед посевом и во время вегетации. Рекомендуется также при поражении томатов вирусом табачной мозаики (2-3-кратная подкормка в количестве 5-10 г удобрения на растение). Нитраты – соли азотной кислоты с анионом (NO3), необходимый элемент питания растений. Широко используется в сельском хозяйстве в качестве удобрений и в пищевой промышленности в качестве добавки. Сами по себе нитраты относительно не токсичны, однако в организме могут превращаться в гораздо более токсичные нитриты. Нитриты – соли азотистой кислоты с анионом (NO2). Используются в пищевой промышленности для посола мяса и рыбы и придания изделиям привлекательного вида, предотвращают возникновение опасных бактериальных инфекций (например, бутулизма). Способны реагировать в организме с аминами, образуя канцерогены. Огородная земля – это земля, на которой выращивались овощные культуры. Как правило, она довольно питательная. Однако при ее использовании велика вероятность заражения растений возбудителями различных заболеваний и вредителями, например, нематодами. Парафин. В разогретый (70-80 С) парафин погружают черенки роз и др. растений с целью обеззараживания. Птичий помет – быстродействующее удобрение, содержащее азот, фосфор и калий в легкодоступной для растений форме. Содержит 1,9% азота, до 2% фосфора, 0,4-1,1% калия, 0,6-2,4% кальция, 0,5-0,7% магния. Куриный помет более ценен, чем утиный и гусиный. Применяют весной или осенью (0,5 кг сырого помета на 1 м кв., для высушенного дозу уменьшают в два раза) и в качестве жидких подкормок летом (разбавляют водой в соотношении 1:10 и вносят из расчета 1 ведро на 1 кв.м).
Для того чтобы уменьшить потери азота при хранении, свежий птичий помет смешивают с торфокрошкой или сухой перегнойной землей, или перепревшим навозом (1:1), добавляют суперфосфат в виде порошка (10%), который почти полностью связывает выделяющийся аммиак. Смесь подсушивают на воздухе и хранят под навесом
При неправильном хранении помета в результате улетучивания аммиака происходят большие потери азота, достигающие 50% за 1-2месяца. Сапорель – ил, образующийся в пресноводных озерах и прудах. Он представляет собой смесь земли с полуразложившимися остатками животных и растений. Он на четверть состоит из чистого перегноя. Содержит азот (до 2,5%), фосфор (0,5%), калий (0,5-0,6%), органические вещества (30% и более). В качестве удобрения сапорель можно использовать в чистом виде и в виде компостов с навозом, навозной жижей, птичьим пометом.
Лучше использовать ил для приготовления компостов. Планируя вносить его в почву, сначала просушите, разложив тонким слоем, укрыв от прямых солнечных лучей и периодически поливая. Через несколько месяцев его можно будет вносить на грядки, предварительно произвестковав: 4-5 г доломитовой муки или извести на ведро ила. Сера – молотый порошок используется для посыпания растений, зараженных мучнистой росой (при температуре не ниже 22 С). Для равномерной обработки серу смешивают с золой в равных пропорциях. Сера коллоидная используется для борьбы с мучнистой росой в концентрации 0,25-1%. Сода кальцинированная 0,3-0,5%-ной концентрации используется для борьбы с мучнистой росой. Применяют также соду с мылом (50 г соды и 40 г мыла на 10 л воды). Сульфат аммония (сернокислый аммоний) – содержит 17-20% действующего вещества. Подкисляющее удобрение, требующее нейтрализации известью (1,1 кг на 1 кг удобрения). Сульфат калия (сернокислый калий) снабжает растения серой в доступной форме, засоляет почву меньше, чем калийная соль. Содержит45-50% оксида калия. Не слеживается, хорошо растворяется в воде, не содержит хлора. Сульфат калия-магния (калимагнезия) – содержит 28-30% оксида калия. Почти не содержит хлора. Рекомендуется для легких дерново-подзолистях почв. Сульфат магния – оптимальный поставщик легкодоступного для растений магния. Его вносят перед посадкой и во время вегетации. Суперфосфат хорошо растворяется в воде. Не подкисляет почву даже при длительном применении, но постепенно связывается в почве, переходя в малодоступную для растений форму. Содержит 19-24%, а двойной суперфосфат – 45-50% оксида фосфора. Суперфосфат двойной – фосфорное удобрение с высоким содержанием фтора. Почти не засоляет почву. Вносят перед посевом, чтобы обеспечить потребность растений на весь период вегетации. Торф содержит значительное количество азота, но в малодоступной для растений форме. Кроме того, в торфе присутствуют вредные для растений закисные соединения и он обладает довольно высокой кислотностью. Поэтому в чистом виде его не используют в качестве удобрения. Удобрения минеральные. Для обеспечения нормального роста и развития растений применяют такие виды минеральных удобрений: Азотные: аммиачная селитра, мочевина, сульфат аммония и др. Фосфорные: простой (20%) и двойной (50%) суперфосфат. Калийные: калимагнезия, хлористый калий, сульфат калия. Хлорная известь используется для дезинфекции почвы. На 10 кв. м рассыпают 100-200 г хлорной извести и перекапывают не менее, чем за 20 дней до высаживания растений или высевания. Хлористый калий – хорошо растворим в воде, содержит наименьшее количество хлора из всех хлорсодержащих удобрений, сильно слеживается. Действующее вещество – оксид калия – составляет 54-63%. Фосфоритная мука продается в виде порошка с содержанием оксида фосфора 19-30%. В воде растворяется плохо. Подходит для кислых почв. |
